Ev yapımı az tuzlu, suyu içilebilir Turşu tarifi

1881 yılında Selanik'te doğan Atatürk, İlke ve orta okulu Selanik'te Lise'yi (Askeri İdedisi) Manastır'da, Harp Okulunu ise İstanbul'da okuyarak Kurmay yüzbaşı olarak mezun oldu. İlk görev yeri Şam, ilk savaştığı Cephe Trablusgarp'ta İtalyanlara karşı yaptı. Balkan Savaşlarında Çanakkale'de görevliydi. I. Dünya Savaş'ında önemli başarıla elde etti. Kurtuluş Savaşı'nda ise işgale uğrayan Anadolu'yu düşmanlardan temizlenmesinde üstün başarıları sonucunda Cumhur Başkanı seçildi. 1938 yılında İstanbul Dolmabahçe Sarayı'nda öldü.